Smaženky
1. 3. 2023
Smaženky
300 g tvrdého sýra
150 g strouhanky
3 vejce
2 dl mléka
4 stroužky česneku
sůl, kmín
Sýr nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a tvoříme smaženky, které obalíme ve vajíčku a strouhance. Upečeme na rozpáleném oleji, klademe na večku, pomazanou hořčicí, zdobíme cibulkou.
