Kokosové řezy s malinovou šťávou
20. 3. 2023
Kokosové řezy s malinovou šťávou
Suroviny:
6 žloutků
200 g cukru krystal
5 lžic vlažné vody
Utřeme a přidáme:
100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
sníh z pěti bílků
Rozetřeme na nižší plech a upečeme.
Nádivka č.1
2 1/2 balíčku piškotů (rozmixovat)
malinová šťáva s rumem (můžeme přibarvit potravinářskou barvou)
Nalít na piškoty, nechat vsáknout a natřít na piškot.
Nádivka č. 2
200 g kokosu spaříme 1 skleničkou vařícího mléka
1 máslo
150 g cukru moučka (utřeme)
Přidáme spařený kokos, natřeme na řezy a polijeme čokoládovou polevou.
