Medové trubičky
19. 3. 2023
Medové trubičky
Suroviny:
50 g másla
1 žloutek
2 lžíce medu
250 g hladké mouky
90 g cukru
4 lžíce mléka
Postup:
Z těchto surovin vypracujeme hladké těsto. Pokud lepí přidáme trošku mouky. Vypracované těsto dáme odpočinout do lednice (minimálně na dvě hodiny). Odpočinuté těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, která natáčíme na malé trubičky. Trubičky nepomazáváme. Pečeme při 160°C asi 12 minut, ještě horké stáhneme, necháme vychladnout, pocákáme čokoládou a plníme libovolným krémem, plnila jsem karamelovým.
)
